EAT - PRAY - LOVE!

Street Food Style

Food Trucks und gesundes Street Food verzeichnen eine wachsende internationale Fangemeinde. Auf der Suche nach gesundem, schnellem Essen fluten nicht nur die urbanen Hipster die Street-Food-Markthallen und Food-Trucks von Los Angeles bis Berlin Kreuzberg. Der Trend ist längst in die Gastro-Szene geschwappt und zeigt erfinderische Inszenierungen der ehemals verpönten schnellen Küche.

Fresh & fancy. PLAYGROUND bringt den Street-Lifestyle in Ihr Restaurant. Mit einer Vielfalt an originellen Servierideen. Von Konservendosen über Frittierkörbchen bis zu schlichten Einweg-Bowls für Suppen. Oder servieren Sie Streetfood mal als Strandgut in einer echten Kokosschale – natürliche Bowls in drei Größen.

Comeback der Hotdogs

Lange verpönt und nun rehabilitiert: Klassiker wie Hot Dogs und Burger feiern ein triumphales Revival. Den ehemaligen gastronomischen Schmuddelkindern begegnet man – edel interpretiert – sogar an Gourmet-Adressen.

Für Feinschmecker reicht PLAYGROUND sie z. B. auf einem elegant gemaserten Teller aus Akazienholz. Für das Imbissbuden-Feeling  gibt es dazu Papierserviette und einen Gurkensalat im Papier-Bowl. Das stabile Einweggeschirr besteht zu 70 % aus Zuckerrohrresten und zu 30% aus FSC-Holz-Zellulose.

Von wegen Papperlapapp! Nachhaltiges Einweggeschirr! 

Schluss mit Papptellern und Plastikgeschirr. Das Einweggeschirr von PLAYGROUND überrascht nicht nur durch seine stilistische Purheit. Es ist aus nachhaltigen Rohstoffen produziert und 100 % biologisch abbaubar. Die Teller und Schalen sind wasserdicht, fettresistent und mikrowellengeeignet. Eine ökologische Lösung für die moderne Streetfood-Szene oder Caterings.

Look and Feel des natürlichen Materials sind in ein Design übersetzt, dass schlicht und stilvoll ist und den modernen Anforderungen der Gastronomie entspricht.

 

"Ich bin beim Kochen vom Komplizierten zum Einfachen gegangen. Das ist wahre Kunst."

JOHANNA MAIER
RESTAURANT "HUBERTUS" IM SALZBURGER LAND, AUSGEZEICHNET U.A. MIT ZWEI MICHELIN-STERNEN 
Strandgut

Kokusnuss-Schalen, Unikate aus der Natur. Entdeckt als natürliche Bowls für naturbelassene Zutaten und überraschende Inszenierungen.

PLAYGROUND Artikel für diesen Trend